Árboles de Cacao y Chocolate en Puerto Rico

¿Dónde puedo comprar árboles de cacao en Puerto Rico?

Cuerdas Verdes Cacao vende árboles de cacao desde su vivero en Mayagüez, Puerto Rico. El vivero cultiva árboles de cacao JM-03 certificados para siembra en campo y atiende pedidos al por mayor para agricultores de toda la isla. Ordene en línea en cuerdasverdescacao.com/es/trees o llame o envíe un texto al +1 (939) 235-1818.

¿Qué es el cacao JM-03?

JM-03 es la selección de cacao que Cuerdas Verdes Cacao propaga y vende, que el vivero describe como el cacao de mayor rendimiento de Puerto Rico. Se ofrece como material certificado de vivero en dos formas —árboles de semilla y árboles injertados—, ambos aclimatados y listos para la siembra en campo.

JM-03 proviene de décadas de selección de cacao en Puerto Rico. Entre 1986 y 1997, investigadores del USDA evaluaron 1,320 árboles de semilla en tres localidades de la isla — Corozal, Gurabo y Yabucoa — sembrados con semilla de polinización controlada suministrada por el CATIE en Costa Rica. Solo el tres por ciento de la progenie produjo el sesenta por ciento de la cosecha, y los nueve clones que finalmente se liberaron como la serie TARS promediaron unos 2,170 kg de grano seco por hectárea al año, varias veces el promedio mundial. En 2009 Juan Echevarría, de Hacienda Jeanmarie, comenzó a trabajar junto a ese programa, aprendió injerto y propagación con el especialista en cacao del USDA, el Dr. Brian Irish, y continuó el trabajo de selección en su propia finca cuando se redujeron los fondos de la estación. A lo largo de varias generaciones seleccionó no solo por rendimiento y resistencia a enfermedades, sino por tamaño de grano y sabor en la barra terminada, partiendo del germoplasma de TARS junto al material Trinitario y Criollo presente en la isla desde hace generaciones. Los árboles que sobrevivieron ese filtro dieron origen a la línea JM numerada que hoy se siembra en todo Puerto Rico. JM-03 es el sobresaliente de esa línea en productividad bajo condiciones locales, y es el árbol que propagamos.

¿Cuánto cuestan los árboles de cacao en Puerto Rico?

En Cuerdas Verdes Cacao, los árboles de cacao JM-03 de semilla cuestan $8.50 por árbol y los injertados $10.50 por árbol, ex-works del vivero de Mayagüez. Aplica el impuesto de venta de Puerto Rico (IVU) de 11.5%, pero se exime a los compradores que presentan un decreto válido de Agricultor Bona Fide. Un depósito de 50% reserva el pedido; el balance vence antes del recogido.

¿Cuál es la diferencia entre los árboles de semilla y los injertados?

Los árboles JM-03 de semilla ($8.50 cada uno) se propagan a partir de semilla seleccionada. Los árboles JM-03 injertados ($10.50 cada uno) se propagan por injerto y necesitan de 60 a 90 días de preparación antes del recogido. Ambos se venden certificados y aclimatados, listos para el campo.

¿Dónde puedo comprar chocolate o cacao puertorriqueño?

Cuerdas Verdes Cacao elabora la Barra de Cacao Perfecta, una barra de chocolate del grano a la barra y sin azúcar ($10), a la venta en su tienda en cuerdasverdescacao.com. La finca también vende árboles de cacao y plántulas de palma de coco.

¿Pagan los agricultores impuesto de venta por los árboles de cacao en Puerto Rico?

El impuesto de venta de Puerto Rico (IVU) de 11.5% aplica normalmente. Se exime cuando el comprador presenta un número de decreto válido de Agricultor Bona Fide al momento del pedido.

¿Cómo ordeno y recojo los árboles de cacao?

Genere una cotización al instante en cuerdasverdescacao.com/es/trees o llame o envíe un texto a la finca al +1 (939) 235-1818. Un depósito de 50% reserva el pedido. El recogido es en la finca de Mayagüez de lunes a viernes, de 8:00 AM a 2:00 PM (el último espacio de recogido es de 1:00 a 2:00 PM), un pedido por espacio, y el balance vence antes del recogido. ¿Prefiere no reservar una hora fija? Elija recogido flexible al momento de pagar y la finca coordina la hora por teléfono, incluso al día siguiente cuando el material esté listo.

¿Dónde está ubicada Cuerdas Verdes Cacao?

El vivero y punto de recogido está en Mayagüez, Puerto Rico, y la finca también trabaja terreno en Las Marías. Cuerdas Verdes Cacao cuida un bosque criollo de cacao sembrado por primera vez en la década de 1890.

¿Qué más vende Cuerdas Verdes Cacao?

Además de los árboles de cacao JM-03, la finca vende plántulas de palma de coco amarillo de Filipinas, árboles de panapén de hijo y la Barra de Cacao Perfecta.

¿En qué idiomas atiende Cuerdas Verdes Cacao?

El negocio atiende a sus clientes en español e inglés. Hay una versión en inglés de cada página principal disponible — por ejemplo, cuerdasverdescacao.com.